Ini Cara Mencermati Informasi Nilai Gizi dalam Kemasan Makanan
PORTALTERKINI, Jakarta – Obesitas adalah penyakit yang tidak jarang dicapai oleh kebanyakan orang. Memang, efek jangka panjang bisa berbahaya dan bahkan mungkin menjadi beban ekonomi bagi negara.
Untuk mencegah obesitas, langkah -langkah Kementerian Kesehatan Indonesia dengan mengurangi asupan gula lemak (GGL).
Salah satu cara untuk mengurangi asupan lemak (GGL) adalah dengan melihat informasi nutrisi (ING), terutama dalam makanan penuh yang sering dikonsumsi setiap hari.
Dwiana Andayani, direktur standardisasi makanan olahan, menjelaskan Pom RI pada pertemuan rata -rata, Selasa (4/3/2025) bahwa banyak yang tidak memahami pentingnya membaca tanda kemasan dengan cermat, terutama terkait dengan kadar gula, garam dan lemak dalam makanan olahan.
Oleh karena itu, POM telah menetapkan peraturan yang memerlukan informasi nutrisi yang harus mempertimbangkan kemasan produk.
Dianjurkan agar publik selalu memiliki informasi tentang nilai gizi (ing), termasuk:
– Jumlah hidangan dalam satu paket
– Total energi per kanan
– Nutrisi utama seperti lemak jenuh, protein dan karbohidrat termasuk gula
– Persentase tingkat nutrisi (AKG) per kanan.
“Ini berarti bahwa jika jumlah hidangan pada paket ditulis dua, satu bungkus bahasa Prancis digunakan dua atau dua.
Selain itu, label nutrisi asli dan pesan kesehatan tentang kemasan dapat membantu konsumen memilih produk yang lebih sehat.
Sebagaimana ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia, orang lebih suka makan gula tidak lebih dari 50 gram (setara dengan 4 sdm), tidak ada garam yang tidak lebih dari 5 gram (sama dengan 1 sdt) dan lemak tidak lebih dari 67 gram (setara dengan 5 sendok makan).
Dalam upaya untuk mendapatkan asupan gula, garam dan lemak dari kemasan makanan olahan, disarankan agar publik berhati -hati untuk membaca label Fed yang dikonsumsi, dengan mempertimbangkan empat informasi tentang nilai gizi dalam tanda kemasan.
“Sehubungan dengan inisiatif dan upaya pencegahan untuk menangani penyakit yang tidak menular (PTM), sangat penting untuk menerapkan aturan nutrisi yang sama dalam kehidupan sehari -hari, adalah kebiasaan untuk membaca informasi nutrisi sebelum membeli makanan atau minuman sesuai dengan kebutuhan nutrisi kami,” katanya.
Periksa berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel